Le guide des parfums

Les préférences aromatiques sont propres à chacun—en fonction des goûts, de la saison, des souvenirs, de l’humeur et de l’occasion. Cet article présente les différentes notes et familles de parfums, le vocabulaire utilisé pour les décrire ainsi que la meilleure façon d’essayer un nouvel arôme.

Gauche : image abstraite en mouvement de lumière et d’ombres passant sur une rose. Droite : diverses plantes et huiles essentielles dans un atelier.

Notes

Tout comme un musicien qui arrange une mélodie en combinant et en superposant des notes de musique, un parfumeur compose un parfum. Le langage des notes nous permet de parler de la façon dont un parfum se construit—de ses ingrédients et de la façon dont ceux-ci interagissent entre eux pour créer un ensemble harmonieux. Les parfums accordent une importance différente aux diverses extrémités de ce spectre : certains se reposent majoritairement sur les notes de cœur et de fond tandis que d’autres utilisent les notes de tête, de cœur et de fond de manière relativement égale.

La note de tête

La première impression que donne un parfum est sa note de tête—ou note d’ouverture. C’est le premier arôme détecté, constitué de petites molécules volatiles. La note de tête est évanescente et s’estompe généralement après 10 à 30 minutes.

La note de cœur

L’élément le plus intense et marqué d’un parfum est sa note de cœur. Elle est généralement plus complexe que la note de tête et persiste plus longtemps (mais pas aussi longtemps que la note de fond).

La note de fond

La note de fond est un arôme qui se développe plus complètement une fois que la note de cœur s’est évaporée—bien qu'elle puisse souvent s’exprimer 30 minutes environ après l'application d'un parfum. Souvent perçue comme l’élément le plus intense, le plus audacieux ou le plus spectaculaire du parfum, c’est celle qui reste le plus longtemps sur la peau. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’elle est réputée donner la mémoire du parfum et être décrite comme le ‘corps’ du parfum. La façon dont une note de fond réagit au contact de la peau détermine l’odeur qu’aura le parfum sur un individu.

Le langage du parfum

L’univers de la parfumerie a un langage qui lui est propre. On fait la distinction, par exemple, entre une eau de parfum et une eau de toilette. Comprendre ce langage permet de décrire les différentes senteurs et, plus important encore, de choisir celles que l’on préfère.

Eau de parfum versus eau de toilette

La concentration d’un parfum dépend du ratio entre l’huile de parfum et l’alcool. En général, les concentrations plus élevées offrent une plus grande longévité sur la peau. Dense et puissant, le parfum contient la plus forte concentration disponible sur le marché. L’eau de parfum—la forme de parfum la plus commune—est conçue pour rester sur la peau du matin au soir sans avoir besoin de nouvelle application. L’eau de toilette, en revanche, est beaucoup plus légère.

Puissance et projection : le sillage

Le sillage est un nom commun qui désigne les traces laissées par les avions dans le ciel ou par les bateaux dans l’eau, ou encore le chemin que vient de faire quelqu'un. En parfumerie, ce terme décrit la senteur laissée derrière soi par un parfum, par exemple en sortant d’un ascenseur, en traversant une pièce ou après une embrassade. On parle également de la projection d’un parfum. Plus le sillage est intense, plus la distance à laquelle le parfum est détectable est importante.

Longévité

Les parfumeurs utilisent les termes de longévité et de ténacité de façon interchangeable pour décrire la durée pendant laquelle un parfum ‘reste’ sur la peau après application. La longévité dépend de plusieurs facteurs comme la chaleur (les molécules odorantes s’évaporent plus rapidement lorsque les températures sont élevées), la volatilité des molécules (certaines s’évaporent plus rapidement que d’autres) et la quantité (comparez une simple vaporisation à une vaporisation très généreuse : chaque mode d’application ayant ses avantages et ses inconvénients).

Blurred figure moving in front of an age-spackled mirror and collected Aesop products in background.

Les familles de parfum

Les parfumeurs utilisent généralement quatre profils aromatiques pour classer les parfums. La plupart des personnes sont naturellement attirées vers l’une ou deux de ces familles de parfums, de manière consciente ou non. Bien que de nombreux parfums ne se classent pas facilement, les catégories suivantes peuvent aider à distinguer les différentes notes et à identifier les préférences individuelles.

Frais

Ces arômes sont souvent décrits comme « verts » ou « vivifiants »—ils évoquent l’herbe fraîchement coupée, les plantes aromatiques ou les agrumes, ils sont purs et hespéridés. Les ingrédients Aesop incontournables de cette catégorie sont le Galbanum, le Yuzu et la Bergamote.

Boisés

Les parfums décrits comme « boisés » vont du tabac fumé et du cuir à l’’écorce et à la mousse et peuvent être relevés d’une touche d’épices, ajoutant de la complexité à l’ensemble. Aesop a souvent recours aux notes chaudes et aromatiques du Vétiver, du Cèdre et du Clou de girofle, entre autres ingrédients de cette catégorie.

Opulents

Caractérisés par des arômes riches et sensuels, les parfums dits « opulents » sont ressemblent aux parfums boisés mais font souvent appel à des notes florales sophistiquées et à des accords résineux et chauds. Des exemples d’ingrédients qu’Aesop utilise régulièrement dans cette catégorie sont le Patchouli, le Santal et l’Encens.

Floraux

Les parfums floraux comprennent des senteurs très variées allant des notes légères et fraîches aux notes plus profondes et capiteuses—par exemple le Jasmin, la Pétale de Rose ou encore la Fleur de Néroli. Ils offrent plus de profondeur lorsqu’ils sont associés à des notes épicées et chaudes, des notes boisées ou encore des notes fraîches.

An outsized plaster nose leaned against a wall, as seen via a mirror reflection.

Application

Les points de pulsation tels que les poignets et le cou sont souvent recommandés comme zones d'application ; la chaleur corporelle qu’ils diffusent pouvant aider à diffuser et à intensifier un parfum. De nombreux facteurs influent sur la façon dont un parfum réagit au contact de la peau d’un individu : l’environnement, la température, la chimie corporelle, les hormones ou encore le régime alimentaire. C’est pourquoi nous recommandons d’essayer le parfum sur votre propre peau et, de préférence, à différents moments.

Laissez-vous guider par votre nez

Après avoir vaporisé le parfum sur votre poignet ou dans le creux de votre coude, résistez à la tentation d’inhaler immédiatement : attendez entre 10 à 15 secondes pour qu’il se fixe sur votre peau. Cette première impression sera celle de ses notes de tête ; nous vous conseillons d’attendre jusqu’à huit heures afin de le laisser reposer sur la peau et évoluer. Évitez également d’appuyer sur votre peau ou de la frotter car les molécules les plus volatiles risquent de chauffer trop rapidement et de s’évaporer avant que vous ne puissiez profiter des notes de tête du parfum. Il est recommandé de n’essayer que deux parfums à la fois—vaporisez-les chacun sur un poignet—afin d’éviter qu’ils ne se mélangent au fil des heures.

Notre gamme

À l’instar de nos autres produits, nos parfums sont élaborés à partir d’une grande variété d’ingrédients, à la fois conçus en laboratoire et issus de sources botaniques. L’utilisation d’ingrédients synthétiques permet de prolonger la durée de vie des extraits botaniques sur la peau, en assurant une plus grande longévité. Nous développons de nouveaux parfums dans le but de créer des arômes complexes et distincts, adaptés à tous les genres et échappant aux stéréotypes des préférences démographiques.

Marrakech Intense

Un parfum boisé et sensuel avec une base de Santal et de Cèdre, Marrakech Intense a été notre première collaboration avec Barnabé Fillion, qui nous a aidés à réinventer notre composition originale du même nom. Marrakech Intense se décline en Eau de Parfum et en Parfum. La ville de Marrakech est restée la principale source d'inspiration—les arômes évocateurs des épices utilisées dans les plats traditionnels, les couleurs intenses de ses souks et du désert alentour, et la chaleureuse hospitalité qui fait partie intégrante des traditions marocaines. Il offre des notes de tête de Bergamote et de Néroli, qui évoluent vers un cœur de Jasmin, de Cardamome et de Patchouli. La fraîcheur des notes florales offre un agréable contraste avec les notes boisées plus intenses et le Clou de Girofle.

Tacit

Créé en partenariat avec le nez Céline Barel, Tacit est un parfum à la fois frais et chaleureux—une composition élégante qui évoque la végétation du littoral, les agrumes chauffés par le soleil et le linge séchant sous un ciel d’azur. S’ouvrant sur des notes de Basilic Grand Vert et de Yuzu, il évolue vers un cœur herbacé et une note de fond terreuse de Cèdre et de Vétiver. Ce parfum s’inspire de différents éléments : les côtes méditerranéennes, la grâce ancestrale des eaux de Cologne traditionnelles, le film In the Mood for Love de Wong Kar-wai, l’artiste Giorgio de Chirico et une nuance particulière de vert (Pantone numéro 363).

Hwyl

Un parfum intrigant qui évoque la végétation luxuriante et la quiétude d’une forêt japonaise séculaire, Hwyl est le fruit de notre collaboration continue avec Barnabé Fillion. Les notes de tête fumées laissent peu à peu place à des épices aromatiques et à de l’Extrait de Thym frais. L’ajout du Cyprès conduit à un cœur chaud et boisé, tandis que des notes de Vétiver, d’Encens et de mousse apportent une sensualité terreuse qui se prolonge dans le temps.

Rōzu

Inspiré par la designer moderniste française Charlotte Perriand, son enthousiasme pour l'alpinisme et sa passion pour la culture et le design japonais, Rōzu Eau de Parfum est une interprétation audacieuse d'un parfum floral traditionnel. Le parfum s’ouvre sur des notes vertes intrigantes, dominées par le Shiso et le Petit-grain, avant de poursuivre sur un cœur de Rose, Jasmin et Bois de Gaïac puis un fond de Vétiver et de Patchouli, offrant profondeur et complexité.

Miraceti

Première Eau de Parfum de la collection Altertopies — une collection inspirée par les espaces liminaires — Miraceti rappelle des vaisseaux légendaires et les périlleuses aventures maritimes avec ses notes résineuses et balsamiques, ainsi qu’un soupçon saumâtre. Les notes de tête de Poivre Noir, de Maté Vert et de Feuille de Piment offrent une ouverture chaude et épicée qui se développe en un mélange exquis de Labdanum, Styrax et Ambrette en notes de cœur pour créer un parfum complexe, légèrement musqué.

Karst

Karst évoque le rivage, le deuxième des lieux traduits en parfums dans le trio Altertopies. À la fois vivifiant et minéral, il représente la frontière mouvante et floue où l’océan rencontre la terre. Les notes de tête de Genièvre et de Poivre Rose apportent fraîcheur et piquant, tandis que le cœur herbacé de Romarin et de Sauge rappelle la végétation des falaises. Santal et Cumin lui confèrent une chaleur aromatique profonde.

Erémia

Le troisième parfum d’Altertopies est le frais et vibrant Erémia. Sa composition au caractère résolument excentrique évoque la terre, la mousse, le musc poudré, le béton mouillé par la pluie et les fleurs sauvages tenaces ; le spectacle d’une friche urbaine où la nature reprend ses droits. S'ouvrant sur des notes fraîches et vertes et d’agrumes—du Yuzu, du Pamplemousse et de la Feuille de Tomate—Erémia évolue vers un arôme complet et complexe avec un cœur de Cèdre et de Bois de Gaïac, et un fond de Galbanum et d'Iris.

Eidesis

Eidesis est le quatrième chapitre de la collection de parfums Altertopies—une gamme d'eaux de parfum inspirées de lieux à la fois réels et imaginaires. S'ouvrant sur des notes de tête de Petitgrain piquant, de Poivre Noir épicé et d'un subtil accord floral, le parfum mène à un cœur chaud et résineux d'Encens, de Cumin et de Cèdre, avant de se fixer en une base de Bois de Santal somptueux et de Vétiver verdoyant.

Gloam est le cinquième opus de la gamme des parfums Altertopies. Inspiré par les explorations de l’esprit qui émanent de la quiétude — cette expérience singulière de la rêverie — ce parfum révèle des mondes enfouis où l’imagination prend le pas sur une réalité qui s’estompe.

Après s’être ouvert sur de captivants accords — une touche exaltante de Poivre Rose et de Cardamome — ce parfum s’épanouit par un subtil arôme épicé de Safran, enrichi par la douceur florale de la Fleur d’Oranger, bientôt rehaussé par des notes chaudes de Jasmin Sambac. L’Iris, le Patchouli et le Copaïba fondent les notes finales de Gloam, se diffusant en une présence douce et terreuse.

Inspiré par le monolithe, image de contemplation et de mystère, Ouranon est le sixième et dernier parfum du voyage Altertopies. Boisé, résineux et épicé, Ouranon est un arôme opulent composé d'encens, de foin et de myrrhe.

Chaque parfum de la collection Altertopies est une porte vers un lieu, réel ou imaginaire, extérieur ou intérieur. Ouranon représente la dernière porte, marquant la fin de la séquence avec une majesté tranquille et énigmatique, tout en suggérant le début d'une nouvelle aventure.

Lessons from the lab
Temps de lecture : sept minutes
Lessons from the lab
Sept minutes de lecture
Horizontal thumbnail image displaying of Aesop fragrances.
Habitat
Temps de lecture : cinq minutes

« Le parfum est la voix des choses inanimées. »

Mary Webb